Croqueta de atún con queso y maíz

Esta croqueta de atún y el queso con el maíz pueden perfeccionarse realmente entre sí manteniendo sus propios sabores únicos. ¡Estas croquetas de atún con queso y maíz harán las delicias de tu paladar! delicioso y es rápido y fácil de hacer te invito que sigas leyendo y te lo enseñaremos ahora.

  • ¿Cómo debe cocinar croquetas de atún fácil y rápido?

Comience preparando calentando la suficiente de aceite de oliva a fuego medio para cubrir el fondo de la freidera de 12 pulgadas hasta que brille. Añadir las croquetas y cocina de 2 a 3 minutos por ambos lados, o hasta que estén doradas. Muévalo a la rejilla de enfriamiento colocada en la bandeja de media página forrada con toallas de papel. Déjelo enfriar de 2 a 3 minutos y luego puede de servir.

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  • Recetas de pescado

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Detalles de la croqueta de atún

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo de total: 60 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción:367
  • Sirve: 4 personas
  • Ingredientes

  • 300 g de puré de patata
  • 50 g de Gruyères
  • 200 g de atún en aceite escurrido
  • 100 g de maíz enlatado
  • 1 huevo
  • 175 g de pan rallado (como croustina de tomate y albahaca de la marca maggi para más sabor)
  • Pimienta
  • Cómo preparar la croqueta de atún con queso y maíz

  1. Mezcle el puré de verduras y el gruyere para obtener una pasta uniforme, agregue el atún, el maíz y vuelva a mezclar. Cortar en 10 croquetas pequeñas.
  2. Debe iniciar el Precalentamiento del horno a 200 ° C. Ponga el pan rallado en un cazuela y los huevos en otro cazuela. Sumerja las croquetas en los huevos una a una y luego sumérjalas en el pan rallado.
  3. Con la finalidad de terminar.Coloque las croquetas a la parrilla en el horno y cocine.

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  • Croquetas de atún saludable

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Detalles de la croqueta de atún

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo de total: 40 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción:367
  • Sirve: 4 personas
  • Ingredientes

  • 2 latas de atún en conserva
  • 1/3 taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de queso parmesano rallado
  • 2 huevos batidos
  • sal y pimienta para probar
  • Cómo preparar la croquetas de atún saludable fácil y rápido

  1. Comience con un tazón grande, bata ligeramente los huevos. Debe añadir todos los demás ingredientes.
  2. Mezclar hasta obtener una mezcla que pueda formar croquetas.
  3. Ponga un poco de mantequilla en la olla y cocine hasta que estén doradas.

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  • Nota

Es delicioso comer con arroz Primavera. El queso parmesano se puede reemplazar con queso mozzarella.

  • Croquetas de atún crujientes

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Detalles para hacer  croqueta de atún 

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo de total: 30 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción:205
  • Sirve: 4 personas
  • Ingredientes 

  • 1 lata Princes de atún aleta amarilla entero
  • 350 g de patata para hacer puré cocida
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharadas de sopa de harina de maíz
  • 2 cucharadas de cucharadas de perejil picado finamente plana
  • 1 cebolla nueva
  • 2 o 3 pizcas de pimentón (opcional)
  • 5 cucharadas de sopa de pan rallado fino
  • De aceite para freír
  • Sal y pimienta
  • Cómo preparar  las croquetas de atún crujientes

  1. Debe comenzar a escurrir y corta el atún en trozos grandes, luego tritura las patatas.
  2. Parta la cebolla nueva por la mitad y luego córtala en rodajas finas.
  3. Echar el atún y las patatas en el cazuela de una batidora equipada con paleta y luego girar la batidora hasta obtener una pasta homogénea.
  4. Luego agregue la yema de huevo, la maicena, el cilantro, la cebolla nueva y el chile en polvo, sal y pimienta, luego encienda el procesador de alimentos nuevamente hasta que tenga una pasta suave nuevamente.
  5. Divide la masa en bolas grandes del tamaño de una nuez y hazlas rodar entre tus dedos para hacerlas redondas. Comience a envolver las croquetas en el pan rallado, pegándolas siempre al pan rallado para taparlas bien. Luego, puedes darles la forma que quieran: bola, discoteca, oliva …
  6. Lo que debe hacer primero es Precalentar el baño de aceite a 180 ° en la freidora.
  7.  Coloca las croquetas delicadamente en el aceite y déjalas dorar unos 5 minutos, deben estar doradas y crujientes.
  8. Quite las croquetas del aceite y colocarlas sobre papel absorbente.
  9. Para finalizar. Calienta las croquetas con rodajas de lima y tu salsa favorita.

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  • Croquetas de patata con queso fundido

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Detalles para hacer croquetas de patata

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo de total: 35 minutos
Dificultad: principiante
Calorías / porción:205
Sirve: 4 personas

  • Ingredientes 

  • 250 g de patata Agatha
  • 40 g de mimolette
  • 25 g de gouda
  • Frial de Lesieur
  • 100 g de pan rallado
  • 1 huevo
  • 20 g de harina
  • 20 g de avena
  • 1 cucharada de leche
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Para la ensalada :
  • 1 manzana Granny Smith
  • MayoDuo y mostaza Lesieur Especias
  • 1⁄4 de col lombarda
  • 1⁄4 de col blanca
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • Cómo preparar las croquetas de patata con queso fundido

  1. Lavar, pelar y cortar en cubos pequeños. Agregue agua y una pequeña cantidad de sal gruesa a la olla y cocine. Escúrrelos y ponlos en un bol. Deje enfriar por 10 minutos. Cortar el dulce de azúcar troquelado y el perejil en cubos de 1⁄2 cm. Mézclalos con patatas y nuez moscada. Debe iniciar a condimentar con sal y pimienta.
  2. Prepare para Batir la harina, los huevos y la leche en un bol. Con bolsillos para formar pequeñas salchichas. Pasarlos rápidamente por la mezcla de harina, huevos y leche, y escurrirlos. Enróllelos en la avena y el pan rallado y colóquelos en la bandeja para hornear. Colócalos maravillosamente en la cesta de la freidora a 160 ° C y dóralos durante 1 minuto. Asegure por colócalos sobre papel absorbente.
  3. Por terminar cortar la cáscara de manzana en rodajas finas y cortar en tiras pequeñas. Picar zanahorias, repollo y lombarda. Cortar la cebolla en rodajas finas y mezclarla con 2 cucharadas de MayoDuo y Lesieur Spices Mostard en una ensaladera. Condimentar con sal y pimienta.

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  • Croquetas de atún con avena

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Las croquetas de avena son una forma primitiva y deliciosa de cuidar una buena dieta. Para recetas como esta, puede agregar alimentos tan importantes como la avena a la tapa. La avena combina infinidad de sabores, en este caso usaremos atún y nos aseguraremos de guardarlo en la cocina.

Esta receta de croquetas de atún con avena para aquellos que realmente causan una profunda impresión, pueden ser un aperitivo. Si te atreves a cocinarlos, puedes congelarlos y prepararlos para el consumo, por favor presta atención a esta receta y empieza a trabajar.

  • Ingredientes

  • 2 tazas de avena
  • ½ taza de leche
  • 2 huevos
  • 1 lata de atún grande
  • 1 rama de perejil
  • La sal
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Cómo preparar las Croquetas de atún con avena

  1. Estas croquetas poseen la peculiaridad de utilizar harina de avena en lugar de la harina de trigo convencional que se utiliza para espesar la masa. De esta forma, podemos crear tapas más saludables que tienen el mismo efecto pero un sabor diferente.
  2. Primero juntamos la avena y la leche para hidratar y espesar el fondo de las croquetas. Déjelos reposar durante unos cuantos minutos antes de iniciar a mezclar bien estos ingredientes.
  3. En tanto que continuemos mezclando los otros dos ingredientes bien preparado. Para esta manta usamos atún enlatado. Si es aceite hay que escurrir un poco y luego sacarlo por completo, de lo contrario haremos demasiadas croquetas.
  4. En un cazuela ponemos el atún y el huevo juntos, con ayuda de un tenedor, lo trituramos y luego lo juntamos. Crearemos una pasta muy compacta para mezclar con avena.
  5. Debemos unimos las dos mezclas de avena y atún. Para conseguir un color y sabor, picamos el perejil y lo añadimos a la mezcla. Prepararemos el grosor de las croquetas. Podemos congelarlo o empezar a trabajar para terminarlos.
  6. Le daremos forma a mano, prepararemos la freidera con aceite, y debe ser calentado antes de que se pueda freír. Pasamos las croquetas por los huevos y el pan rallado para que la superficie quede crujiente.
  7. Cuidado con las croquetas fritas, son más compactas que las croquetas tradicionales. Una vez que se doren, las retiramos del fuego y las escurrimos con una toalla de papel pequeña para eliminar el exceso de aceite. Prepararemos tapas españolas saludables y deliciosas.

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