Recetas con atún fresco: Atún fresco con cebolla fácil

La recetas con atún fresco puede sentirse como un pescado que se deleita mejor cuando se solicita en un lugar delicioso como puede ser un restaurante de pescado de muy buena calidad o en su hogar, sin embargo, no hay una explicación evidente de por qué no puede cocinarlo en casa. Aquí, verá la recetas con atún fresco sencillos que se puede transformar en tazones de arroz, palitos o servirse junto a un plato fresco de verduras mixtas.

Mientras busca el atún fresco, asegúrese de elegir una opción cuidadosamente obtenida (siempre puede preguntarle al pescadero en su mercado local o supermercado para obtener información más completa). El pez aleta amarilla, también llamado pez de aleta amarilla, es la mejor opción para los peces fresco y lo encontrará disponible en lomos y bistecs. Nuestros recetas determinarán los paso que debes seguir con claridad y fácil.

Al trabajar con la recetas con atún fresco de gran calidad, la clave es prepararlo para que se cocine simplemente aún poco cocido y completamente rosado-rojo por dentro. La recetas con atún fresco tiene una superficie excepcionalmente firme y sustancial que es como el mahi o el pez espada y ofrece un sabor generalmente suave.

El atún fresco puede ser costoso, por lo que es mejor que tenga la opción de ver el valor en el sabor cuando se sirve crudo.

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Detalles ¿ Cómo hacer Recetas con atún fresco fácil ?

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo de total: 15 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 610
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • 4 lonchas de atún fresco
  • 3 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Harina.
  • Cómo preparar recetas con atún fresco  con cebolla fácil y delicioso

  1. Enjuague el pescado con agua fría. Sécalo en una tela de cocina, y luego enharínalo por cada lado. Sal pimienta al gusto. A continuación debe pelar las cebollas, cortarlas con delicadeza. A fuego medio, caliente el aceite en un plato.
  2. Dorar los cortes de pescado por los dos lados, hasta que estén frescos. Cebollas, hoja de entrada, dientes de ajo machacados y tomates recién burbujeados durante 30 segundos, enfriados, pelados y cultivados.
  3. Calentar hasta el punto de ebullición. Sal pimienta. Seguir cocinando por 30 minutos, tapado, a fuego lento, revisando de vez en cuando: el pescado debe quedar delicado. Disfrútalo.
  4. Utilizando una cuchara abierta, coloque delicadamente los cortes de pescado en un plato. Por lo tanto, ahora debe cubrir con la cocción y jugo, teniendo cuidado de sacar la hoja de laurel. En la preparación ajustar el sazón. Luego servir con papas cocida. Disfrútelo.

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