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Bacalao con tomate receta de la abuela sencillas: Receta de bacalao facil

Este plato de bacalao con tomate receta de la abuela sencillas es completo se puede preparar al otro día, y calentado en el horno recién si lo prefiere puede cubrirlo con papel de aluminio este método siempre será muy común.

Una rica receta de bacalao con tomate receta de la abuela sencillas, a la provenzal, deliciosos tomates listos, cebollas, chalotes y ajos, el bacalao, finas especias y he aquí un plato sencillo y rápido de cocinar. Imagina el tipo de este bacalao cocinado en grandes verduras preparadas con finas especias..

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Vaciar la nata en los tomates triturados, batiendo. Mantener la cocción durante 2 minutos y retirar del fuego. Luego debe colocar los lomo de bacalao en una fuente para hornearlo. y de una vez ponga hacer el sazón con sal y pimienta al gusto y luego cúbralos con tomate triturado y crema.

  • Receta de bacalao con tomate receta de la abuela sencillas

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Detalles: ¿ Cómo bacalao con tomate receta de la abuela sencillas facil ?

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo de total: 30 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 430
  • Sirve: 6 porciones

  • Ingredientes

  • 6 lomos gruesos de bacalao (150 g cada uno)
  • 4 chalotes pequeños
  • 1 manojo de eneldo
  • 80 g Mantequilla blanda semisalada
  • 12 tomates oliva
  • 12 papas pequeñas
  • Pimienta molida

  • Cómo preparar bacalao con tomate receta de la abuela sencillas facil y rápido

  1. Bacalao con tomate: Pelar y cortar las chalotas. Lavar, secar y cortar las ramas de eneldo. Con un tenedor, mézclelos en un tazón con los chalotes, la margarina semisalada y la pimienta, luego coloque el tazón en el refrigerador.
  2. Pelar y lavar las papas. Vacíe 40 cl de agua en la olla de colar. Coloque las papas en el recipiente de revestimiento en el soporte de la olla de presión, cierre y cocine un poco desde el silbato.
  3. Por lo tanto, ahora debe lavar bien y seque los filetes de bacalao con una toalla de papel de cocina. Lava y corta los tomates en cuartos.
  4. Añadir los filetes y los tomates a las papas, sal y pimienta. Cierre la olla de colar y cocine nuevamente por un poco de distancia del silbato.
  5. Espolvorea el pescado y los tomates con la pasta de eneldo. Servir enseguida con las papas.

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