Receta original de bacalao a la vizcaína
Receta original de bacalao a la vizcaína por consiguiente, este bacalao vizcaíno es, de hecho, una de las recetas de bacalao más queridas en casa, sobre todo en época de avivamiento, Cuaresma y Semana Santa. Así que este año lo tomaremos el Viernes Santo. que a pesar de que sin desfiles ni posiciones elevadas, seguiremos participando en las prácticas.
Es una receta original de bacalao a la vizcaína excepcionalmente sencilla que suelo preparar de la misma manera y que generalmente hace que mis allegados la ensalcen porque les gusta como está.
La salsa es rica hasta el punto de que en ocasiones se me va de las manos y la utilizo para platos de carne y pasta ya que es rica hasta el punto de que va con todo. Esto ha sido una fortuna, así que quiero creer que la apreciáis como nosotros nos encanta esta receta original de bacalao a la vizcaína. ¡Disfrútalo.! y si quiere compártelo con sus amigos y familiares seguro le encantara.
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Detalles: ¿ Cómo hacer receta original de bacalao a la vizcaína facil y delicioso ?
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo de total: 40 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 320
- Sirve: 2 porciones
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Ingredientes
- 600 g de bacalao desalado
- 300 g de pimientos rojos
- 500 g de patatas
- 2 pimientos verdes
- 1 cebolla blanca
- 1 tomate
- 1 diente de ajo
- 1 manojo pequeño de orégano
- 50 g de aceitunas verdes
- 1 manojo pequeño de perejil
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
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Cómo preparar receta original de bacalao a la vizcaína facil y rápido
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Pon la MultiBlade en el recipiente y añade el tomate, el ajo, la cebolla y los pimientos.
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Pulse el botón Pulse durante 3 segundos para cortar finamente.
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Sustituya la MultiBlade por la batidora StirAssist, añada el aceite y seleccione Cocinar a fuego lento P11, después pulse Inicio para empezar a cocinar.
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Cuando suene el timbre, abra la tapa, añada el bacalao, las aceitunas, el orégano y las patatas peladas y cortadas, luego, en ese momento, ciérrela y pulse Inicio para terminar la cocción.
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Presentar con una pizca de perejil picado.
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