Receta de caldo de pescado tilapia

Receta de caldo de pescado tilapia cuando escuché por primera vez sobre los beneficios del caldo de pescado, comencé a buscar recetas de caldo de pescado. Me estoy enfocando en esta receta de caldo de pescado tilapia muy fácil y rápida de preparar.

Por supuesto, tuve un poco de ayuda para hacer este caldo de pescado la primera vez, y luego continué haciéndolo una o dos veces por semana para mantenerme saludable, lo saludables que son estos platos de caldo. el pescado es delicioso. Con detalles, aquí está la receta de caldo de pescado tilapia.

 

receta de caldo de pescado tilapia

👉 Te puede interesar (Recetas de pescado tilapia en salsa con champiñones : Receta casero fácil y rápido ) 🙂

  • Caldos de pescado

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 115
  • Sirve: 4 personas
  • Ingredientes de caldo de pescado tilapia

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cebolla (picada)
  • 1 papa (en cubos)
  • 1 zanahoria grande (en rodajas)
  • 4 ½ onzas Tilapia (u otros filetes de pescado tilapia)
  • 2 ½ onzas Brócoli (cortado en floretes pequeños)
  • Utensilios de cocina para hacer el  caldo de pescado tilapia

  • 1 tabla de cortar
  • 1 cuchillo grande
  • 1 cucharadita
  • 1 tazón hondo
  • 1 licuadora de inmersión
  • 1 tostadora
  • 1 cuchillo
  • Cómo preparar el caldo de pescado tilapia fácil y rápido

1. Calentar el aceite en una sartén grande y agregar la cebolla. Cocine por unos minutos para ablandar. de ellos.
2. Agrega la papa y la zanahoria y 600 ml / 2 1/2 tazas de agua. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
3. Agregue el pescado y el brócoli y cocine por otros 5 minutos.
  • Información nutricional para el caldo de pescado tilapia

1 porción contiene
(porcentaje de recomendación diaria)

  • Caloría 115 kcal                             (5%)
  • Proteína 10,53 g                           (11%)
  • gordo 3,28 g                                  (3%)
  • Carbohidratos 12,93 g                (9%)
  • Azúcar añadido 0 g                     (0%)
  • Fibra celulósica 2,42 g               (8%)
  • Receta de Pescado de tilapia y tocino en caldo de ajo

receta-de-caldo-de-pescado-tilapia-con-ajo

Este caldo de pescado con tilapia y tocino en caldo de ajo es la cena de verano es ideal, ligera y saludable. Hornear la tilapia en el caldo le da un toque de sabor extraordinario.

  • Ingredientes caldo de pescado con tilapia en ajo

  • 4 filetes de tilapia, secados y sazonados con sal y pimienta
  • 8 onzas de tocino en rodajas gruesas, cortado en lardons
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos
  • 2 tallos de apio, cortados en cubitos pequeños
  • 1 cebolla pequeña, pelada y cortada en cubitos
  • 6 dientes de ajo, pelados y picados
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de pimentón, y más para servir
  • 1 limón, cortado en 4 rodajas
  • 8 onzas de guisantes frescos o congelados
  • ½ taza de hojas frescas de perejil, picadas
  • Sal y pimienta para probar
  • Espolvorear pimiento rojo triturado, opcional
  • Aceite de oliva virgen extra, opcional, para servir
  • Cómo preparar el pescado de tilapia y tocino en caldo de ajo

  1. Comience con freír el tocino: Debe precalentar el horno a 400ºF.
  2. En una recipiente grande y ancha (lo suficientemente grande para contener todos los filetes de pescado que necesite), añade el tocino y encienda el fuego en la estufa a medio alto. Cocine durante 8-10 minutos o hasta que la grasa se derrita. Trasladé el tocino con una cuchara con la muesca en un vasija. Vacíe toda la grasa del tocino excepto 1 cucharada.
  3. Hervir las verduras: Vuelva a poner la olla a fuego medio y agregue 2 cucharadas de mantequilla. Una vez derretido, añade las zanahorias, el apio y la cebolla y cocine, revolviendo usualmente durante 7-8 minutos o hasta que las verduras comiencen a ablandarse.
  4. Añade el ajo y cocine por 45 segundos o hasta que esté fragante.
  5. Hacer el caldo: Añade el caldo de pollo y el tocino reservado y deje hervir. Condimente con sal, pimienta y pimentón.
  6. Cocina la tilapia: Ponga los filetes de tilapia en el caldo y espolvorea un poco de pimentón sobre cada filete. Ponga una rodaja de limón en cada filete y trasladé al horno. Cocine durante 15 minutos o incluso que el pescado esté opaco y cocido.
  7. Termina el caldo: Con una espátula, trasladé con cuidado los filetes de tilapia a 4 tazones poco profundos.
  8. Pon el caldo a fuego medio y añade los guisantes y el perejil. Cocine durante 3-4 minutos o incluso que los guisantes estén de color verde brillante. Compruebe y sazone por última vez con sal, pimienta o pimiento rojo triturado, si lo quieres. puedes apagar.

Hora de servir:
Comiese a preparar para servir el caldo caliente sobre la tilapia y espolvoree cada plato con un migajas de pimentón y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, si lo deseas. ¡Disfrutar!

  • Espera hay Más y  nuevas recetas deliciosas

Aquí te dejo las mejores y nuevas recetas de pescado son fáciles, rápidas y deliciosas en el menú de aquí abajo 👇 ¡Te encantará! ¡Pruébalos hoy! Cocine, disfrute … y luego, si lo desea, comparta. 🙂 🫕🐠🐟

 

 

0/5 (0 Reviews)