Recetas con caldo de pescado gallina blanca cremosa

Plato de caldo de pescado rápido y fácil con salsa cremosa y caldo de pollo (De gallina blanca). Sírvelo con arroz con limón y cilantro para una comida perfecta. ¡Esta receta es verdaderamente terminantemente un centinela!.

La receta con caldo de pescado gallina blanca cremosa, hechas con verduras reales, filete de pescado de calidad y condimentos pueden hacer que las comidas diarias sean un poco más especiales. Vierta un poco de amor con estas deliciosas recetas, para todo, desde cenas, caldos, barbacoas entre semana hasta sopas caseras y acompañamientos festivos.

Recetas con caldo de pescado gallina blanca cremosa

  • Caldos de pescado

  • Cómo hacer el  caldo de pescado gallina blanca cremosa

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  • Detalles de caldo de pescado gallina blanca

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 9 minutos
  • Tiempo total: 14 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción:135
  • Sirve: 4 personas
  • Ingredientes para caldo de pescado gallina blanca cremosa

  • 2 cdas. aceite de oliva
  • 3-4 cucharadas. mantequilla
  • 1 taza de crema fresca o crema espesa
  • 2 tazas de caldo de pollo (Gallina balnca- opcional)
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Ajo Sal
  • 1 cdta. pimentón
  • 1 cucharada. Jugo de limón
  • 4 (alrededor de 1.5 lbs) Filete de basa o cualquier otro pescado blanco
  • 2 Cdas. Queso parmesano rallado
  • 3/4 taza de harina para todo uso, para la draga
  • Cómo preparar  caldo de pescado gallina blanca cremosa

  1. Partir el pescado en cuadrados de 2 pulgadas. Condimente el pescado con un poco de ajo, sal y pimienta. Drene el pescado en la harina.
  2. Retire la exageración de harina del pescado. En una recipiente, caliente el aceite y la mantequilla hasta que se derrita. En una sartén a fuego medio, dore el pescado por los dos lado hasta que esté rápidamente dorado.
  3. Apartar el pescado de la sartén y guardar. Añade el caldo de pollo a la sartén y la crema. Condimentar con sal y pimienta; Añade el pimentón y el jugo de limón y deja hervir. Añade el pescado a la salsa y cocine a fuego lento de 6 a 9 minutos.
  4. La salsa se espesará a lo largo de la cocción. Si la salsa está demasiado espesa, añade un poco más de caldo de pollo o agua para conseguir la consistencia deseada. Sirva con arroz con cilantro y limón, espolvoreado con parmesano. ¡¡¡Disfrutar!!!
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