Cómo hacer ensalada de cangrejo louie: Receta casero de ensalada de cangrejo fácil

Por lo tanto para comenzar te explicara ahora paso a paso cómo hacer la receta de ensalada de cangrejo louie será muy fácil de elaborar este delicioso plato marisco casero y saludable. El espléndido y suave aderezo de esta ensalada está tachonado con alcaparras saladas, el complemento ideal para la dulce carne de cangrejo.

Disfruta haciendo esta deliciosa receta de ensalada de cangrejo louie para toda la familia te lo agradecerán por este plato nutritivo y saludable.

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Detalles ¿ Cómo hacer ensalada de cangrejo louie  fácil ?

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo de total: 35 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 420
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • 8 rebanadas de tocino
  • 8 puntas de espárragos, sin extremos leñosos
  • ½ taza de mayonesa
  • Ralladura de 1 limón
  • 2½ cucharadas de alcaparras, escurridas, divididas
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • ½ cucharada de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 1 diente de ajo grande, picado
  • Sal kosher
  • Pimienta negra recién molida
  • 1 lechuga romana de cabeza mediana, cortada
  • 1 pepino inglés, cortado en cubitos
  • 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
  • 4 cebolletas, partes blancas y verdes, en rodajas finas
  • 1 aguacate grande, pelado, sin hueso y en rodajas
  • 8 onzas de carne de cangrejo cocida
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1. Precaliente el asador a 400 °F. Organizar el tocino en una capa uniforme en una bandeja para hornear enorme y cocine hasta que esté fresco, alrededor de 20 minutos.
2. Lleve una olla enorme de agua salada a una burbuja en movimiento y establezca un ducha de hielo en un cuenco enorme. Por lo tanto, debe añadir los espárragos y cocine alrededor de 2 a 3 minutos, dependiendo del tamaño de las lanzas, hasta que tengan un color verde deslumbrante además, fresco delicado. Mover a la ducha de hielo.
3. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la ralladura de limón, 1 cucharada de escapadas, mostaza Dijon, jugo de limón, vinagre, salsa Worcestershire, también, ajo. Tenga en cuneta que debe condimentar con sal y pimienta al gusto para un buen sabor.
4.De esta forma debe disponer de la lechuga en una fuente grande y bien limpia. De esta manera de una vez realizar el cubrimiento con el pepino, tomates, cebollines, quedando 1½ cucharadas de escapadas, espárragos y aguacate.
5.Ahora llevar a cabo para que cubra bien con el cangrejo y vierta el aderezo sobre todo el plato. Partir el tocino en trocitos y espolvorear sobre el plato de verduras mixtas. Disfrutar.

Este fin de semana puede hacer esta receta  ensalada de cangrejo louie para un día de campo familiar. Es simplemente pura felicidad. 

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