Cómo hacer el día de la madre: recetas de pescado perfectas

Para el día de la madre, como ya  sabemos que es todos los días, pero existe una fecha donde todo el grupo familiar lo festejamos con mucha alegría y amor. Aquí te enseñaremos recetas de pescado deliciosos para ese día de la madre que son bonitos, son buenos, saludable, que prometen mil sabores y todo un mundo (marino) de ligereza… ¡tenemos las mejores y nuevas recetas del pescado para las celebraciones día de la madre! .

¿Qué tienen en común las tagliatelle de salmón y los mejillones marinare? Un estado imprescindible entre las recetas a base de pescado. ¿Te apetece el marisco para la ocasión de regalos día de la madre? Guarda la caña de pescar y agarra las sartenes, ¡la fiesta será más loca! .Comencemos con la recetas de pescado perfectas para regalos día de la madre con un toque ultra gourmet, irresistible.

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¿Qué se hace en el día de la madre?.  Existen mucha receta excelente y apetitosas para un día tan especial como el día de la madre, una de las recetas favoritas es de menú de pescado como la receta de salmón como la que está aquí en este artículo más abajo es la receta de salmón frío en gelatina, aquí les dejo una  lista de menú de pescado para que tengan buenas opciones para pasen un día maravilloso acompañado con su madre para que tenga un feliz día de la madre. Y llenarle ese  día de la madre flores lindas  y chocolates.  Adema dar gracias a Dios por su salud.

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  • La mejor lista de recetas de pescado para el día de la madre:

  • Para el día de la madre una receta de salmón frío en gelatina

Detalles ¿ Cómo hacer para el día de la madre una receta de salmón frío en gelatina fácil  ?

  • Tiempo de preparación: 1 hora minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo de total: 1 hora y 257 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 325
  • Sirve: 12 porciones
  • Ingredientes

  • 1 filete de salmón, aproximadamente 1,2 kg (2,3 lb), sin piel
  • 150 ml (2/3 taza) de vino blanco
  • 250 ml (1 taza) de caldo de pollo
  • 2 ramitas de eneldo fresco
  • Sal y pimienta
  • 2 sobres de gelatina
  • 1 pepino  sin pelar, en rodajas muy finas
  • Limón, cebollino o eneldo fresco, para decorar
  • Cómo preparar para el día de la madre una  salmón frío en gelatina

  1. Comience a precalentar de una vez el horno a 180 ° C.
  2. Coloque el salmón en una bandeja para hornear. Vierta el vino y el caldo. Ahora debe añadir eneldo, sal y pimienta. Comience a Cubrir con papel aluminio y hornee por unos 25 minutos. Retire el salmón de la bandeja para hornear, póngalo a que se enfríe y luego refrigere. Colar el caldo y guardar en el frigorífico.
  3. En un tazón, espolvoree gelatina sobre 1/4 taza (60 ml) de del caldo que este frío. Ahora déjelo que se hinche durante 1 minuto. Calentar hasta que se derrita en el microondas o en un recipiente con agua hirviendo.
  4. Agrega gelatina al resto del caldo y revuelve. Enfriar en el refrigerador durante unos 10 minutos sin que se repose la gelatina.
  5. Prepare un cepillo para que unte con gelatina el salmón de forma parejo . Refrigere por 15 minutos. Al mismo tiempo, escaldar las rodajas de pepino en agua hirviendo durante un minuto. Refresque con agua fría y seque. Coloque las rodajas de pepino sobre el salmón y superpóngalas para imitar las escamas.
  6. Nuevamente con el cepillo bien untado con gelatina cubre el salmón. Refrigere por unos 15 minutos. Repite esta operación para obtener un pez brillante.
  7. Adorne con lima y eneldo. Use mayonesa para aromatizar y luego comience a servir que este frio, y sazone con jugo de limón.

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Notas
Para degustar este platillo en el buffet, cuente alrededor de 3,5 onzas (100 gramos) de salmón por persona.

  • Lasaña de pescado

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El menú para la fecha día de la madre es una oportunidad para descubrir buenos platillos, ideas de recetas rápidas y fáciles, y da de la madre lo mejor como la receta de lasaña de pescado ¡y todo esto para los momentos especiales de la vida para celebrará a la persona más importante de nuestra vida: la mamá.

  • Detalles ¿ Cómo hacer lasaña de pescado fácil y rápido
  • Tiempo de preparación: 25 hora minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo de total: 50 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 278
  • Sirve: 6 porciones
  • Ingredientes

  • 3 filetes de abadejo
  • 1 filete de salmón
  • 14 bandejas de lasaña
  • 1 tarro de salsa de tomate casera
  • 1/2 cebolla
  • 1 C. queso de ajo y hierbas
  • 2 cucharadas. crema fresca
  • caldo de corte con vino blanco
  • queso rallado
  • Queso Mozzarella
  • sal pimienta
  • Como preparar lasaña de pescado fácil y rápido

  1. Hervir el pescado en el caldo cortado y guardar el caldo cortado.
  2. Triturar el pescado en trozos grandes y guardar. Picar la cebolla y ponerla en la olla para que se dore.
  3. Agregue el pescado, mezcle bien, luego agregue el ajo, el queso de hierbas y la crema batida. Mezcle bien, agregue 1/2 taza de sopa de palacio y cocine por 5 minutos.
  4. Ajuste el condimento (tenga cuidado, el queso y la sopa de corte ya están salados).
  5. Corta el queso en trozos pequeños y reserva.
  6. Vierta 2 cucharadas en un plato rectangular. Sopa y 1 cucharada de pasta de tomate. mezclando. Coloque el resto de la sopa de palacio en un plato y luego sumerja las rodajas de lasaña en él. Pon una capa de lasaña en un plato rectangular y prepara una capa de pescado.
  7. Distribuya 4 cucharadas. salsa de tomate. Espolvorea con queso gruyere y una pequeña cantidad de queso mozzarella. Repita la operación.
  8. Finalmente, mezcle 2 cucharadas. Pasta de tomate y 2 cucharadas. La sopa de la corte.
  9. Vierta esta mezcla sobre la lasaña. Espolvorea con queso gruyere y una pequeña cantidad de queso mozzarella.
  10. Ahora debe usar el horno precalentándolo a 7 (200 ° C) durante 40 minutos para que quede perfecto.

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