Pescado empapelado

¡Cocinar en pescado empapelado en sartén o en horno es divertido! Por lo general, asamos a la parrilla con paquetes de papel de aluminio el pescado y verduras para las comidas de verano, pero también puede hornear pescado empapelado en papel de aluminio. Esta receta es fácil hace que sea más sencillo incluir mariscos dos veces a la semana , ¡y limpiar es muy sencillo!

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El pescado empapelado es una receta muy económica fácil de hacer y rápido cuando hago reuniones familiares a todos les encanta porque le hecho buenas verduras deliciosas y es muy nutritivo. Anímate hacerlo tú ahora y sorprende a todos con esta receta de pescado empapelado. Comencemos.

  • Recetas

  • Cómo hornear pescado empapelado en papel de aluminio en el horno.

Las bolsas de papel de aluminio ayudan a mantener el pescado húmedo cuando se cocina. Además, sella el jugo del pescado empapelado y los tomates, infundiendo a este plato para dar un gran sabor.

Los tomates enlatados son un alimento básico en mi cocina. Son convenientes, nutritivas y deliciosas. Puedes usar cualquier tipo de tomate enlatado o fresco y cortándolo en cubitos, lo puedes hacer horneado, pero yo prefiero asado al fuego por su intenso sabor. También usé dos tazas de tomates cherry frescos cortados por la mitad en lugar de enlatados.

  • ¡Puedes hornear pescado empapelado congelado en papel de aluminio!

¿Olvidaste sacar el pescado del congelador? Esto no es un problema.

¡Puedes hacer este plato de pescado, y otros, con pescado congelado que no necesitas descongelar primero! Es bueno saberlo para que pueda mantener los filetes de pescado congelados en el congelador para cenas sencillas entre semana.

  • Los beneficios para la salud de comer pescado

El pescado y otros moluscos contienen grasas omega-3, que están asociadas con la salud del corazón, los ojos y el cerebro y son particularmente importantes durante el embarazo y la vida temprana. El pescado también tiene un contenido relativamente alto de proteínas en calorías, siempre que no lo fríe ni lo ahogue en salsas grasas. Por ejemplo, una porción de este plato de pescado proporciona 24 gramos de proteína, casi la mitad de lo que muchos adultos necesitan al día, por unas 200 calorías.

Los expertos sugieren que los adultos consuman al menos 240 gramos de mariscos a la semana; los niños necesitan menos. Las mujeres embarazadas y lactantes requieren de 250 a 350 ml de mariscos a la semana. La mayoría de los estadounidenses, incluidas las mujeres embarazadas y lactantes, no consumen la cantidad sugerida de mariscos.

  • Ingredientes

  • 7 raciones.
  • 1 1/2 k filete de pescado.
  • 1/2 k brócoli.
  • 1/4 k champiñones.
  • 2 chiles morrones.
  • 1/4 k nopales pequeños.
  • Mantequilla.
  • Sal y pimienta.
  • Salsa inglesa y Maggie
  • Pasos

  •  Lava y desinfecta los ingredientes.

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  • En papel aluminio con mantequilla coloca el pescado y todos los ingredientes juntos serán uno 5 minutos empapelando.

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  • Cocinamos en un sartén caliente  durante 7 minutos  y esperamos a que suelte juguito y listo. Una opción es agregarle queso pero a mi no me gusta por que se pega en el papel y ya no se puede comer rico.

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  • Modo de servir.

Puedes colocar una bandeja en una mesa principal donde cada invitado puede escoger su pescado al gusto con sus verduras.

 

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