Cómo hacer mojarra frita

La mojarra es sin duda quizás el pescado más codiciado, es sin duda un pescado con un sabor riquísimo, que cuando se frita bien sabe exquisito.

La mojarra frita es una receta típica en América Latina, tanto a nivel gastronómico como de comida casera muy popular y económica. En conclusión el pescado frito se utiliza en una preparación donde el pescado se puede arreglar entero, en trozos o en filetes existen muchas formas.

En cualquier caso, pescado preparado con sal, pimienta y jugo de limón (aunque en numerosos lugares se utiliza solamente la sal como fijador para no ajustar el sabor del pescado); Luego es opcional se puede cubrir con harina de trigo y se frita en aceite preferiblemente con aceite de oliva. En esta clase de preparación de pescado frito se utilizan especies como merluza, pargo, tilapia, robalo, mojarras entre otros.

Una mojarra frita es un platillo sudamericano increíble que no es difícil de hacer sin numerosos ingredientes.

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Aunque esto no puede ser difícil de hacer este es un plato increíble en cualquier momento en el que desee pescado y es particularmente sabroso durante la mitad del año.

Este plato de pescado mojarra está hecho básicamente de las regiones frente a la playa, donde no es nada inesperado rastrear una mojarra frita acompañada de arroz de coco, patacones y ensalada, para apreciar el almuerzo sin límites. Hoy te presentamos una sabrosa mojarra frita, quédate con nosotros y descubre como hacer mojarra frita. ¿Qué tal si comenzamos a hacer mojarra frita sin tantos pasos y con pocos ingredientes que sea tan simples, rápidas exquisito?

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  • Receta de mojarra frita sencillo y rápido 

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Detalles ¿ Cómo hacer mojarra frita y exquisito ?

  • Tiempo de preparación: 8 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo de total: 20 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 419
  • Sirve: 1 porciones
  • Ingredientes

  • 1 mojarra
  • Aceite de Oliva.
  • Sal. Pimienta
  • Jugo de limón.
  • Cómo preparar
  • Cómo preparar mojarra frita fácil y rápido

  1. Abrir la mojarra, limpiar y marinar por dentro con sal, pimienta y el jugo de limón. Déjelo de 5 a 10 minutos.
  2. En una sartén con suficiente aceite, sofreír la mojarra por los dos lados durante unos 12 minutos o hasta que esté bien cocida.
  3. Poner en papel de cocina para a sorber el aceite lo mas que se pueda y servir caliente con patacón, torrejas de limón , opcional una porción de arroz blanco de inmediato.

Este plato se puede unir con su guarnición favorita. Me gusta mantenerlo ligero y muy fresco.

Lechuga, cilantro, tomate, aguacate, jalapeño y limón. En cualquier caso, sabemos lo soberbios que son unas papas fritas o unos arroces con un delicioso pescado bien frito. Esta receta que esta en este artículo, hágalo agradable para su hogar. Disfrútalo.

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