Filetes de pescado frito muy f√°ciles

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Esta sabrosa receta de filetes de pescado frito est√° hecha con una combinaci√≥n muy b√°sica de harina y condimentos. Pero no se deje enga√Īar por la simplicidad de este plato. El pescado frito crujiente y delicioso a todo el mundo le gusta.
El eglefino y el bacalao son dos excelentes opciones para el pescado frito, pero la tilapia, el abadejo u otro pescado blanco que son suave deberían funcionar muy bien. Tenga cuidado de no cocinar demasiado los filetes finos.

  • Recetas

Total:35 minutos.
Preparación:15 minutos.
Cocinero:20 minutos.
Rendimiento:4 porciones.

  • Ingredientes

  • 1 libra de filetes de pescado (como eglefino, tilapia, bacalao, etc.).
  • Aceite para fre√≠r.
  • 1/2 taza de harina.
  • Sal picante (o al gusto).
  • Pizca de pimienta (o al gusto).
  • 1/4 cucharadita de piment√≥n.
  • Pasos para hacerlo

  • Re√ļne los ingredientes.
  • Vierta 1 pulgada de aceite en la sart√©n; calentar a 375 F.
  • Combine la harina, sal, pimienta y piment√≥n, y mezcle.
  • Sumerja los filetes de pescado en la mezcla de harina.
  • Trabajando en lotes, fr√≠e el pescado durante unos 5 minutos por cada lado; sacar a un plato.
  • Sirva caliente con salsa t√°rtara o salsa de remoulade casera .
  • ¬°Disfrutar!
  • Consejos

Esta receta es ideal para una variedad de filetes de pescado, como eglefino, bacalao y tilapia.Si desea probar y cambiar el condimento,es una gran alternativa al agregar sabor a sus filetes.
Dado que el pescado es una prote√≠na m√°s tierna, aseg√ļrese de vigilar la sart√©n al fre√≠r estos filetes. La corteza marr√≥n dorada puede arder r√°pidamente.

 

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