Mojarra frita: Al mojo de ajo con papa fritas

Esta asombrosa receta de mojarras fritas con papas fritas no es simplemente fácil de hacer, pero también se adapta a los niños. Ideal para toda la familia. En cualquier momento en que lo haga.

La idea de esta receta de mojarras fritas varios meses antes, cuando mi pareja y yo nos dirigimos a otra ciudad. Probamos mojarras fritas y papas fritas y estaban muy sabrosos, crujientes y apetitosos.

En el momento en que volví a casa, necesitaba hacerlo para mis familia y darle una sorpresa única con esta plato de pescado de mojarras fritas.

Entonces, en lugar de comer carne , ¿por qué no prepara el pescado de mojarras fritas con papas fritas que son mas nutritivo y buena para la salud?

La salsa para mojar es una mayonesa ligera de limón y ajo. Los sabores se complementan muy bien. Todos los ingredientes para hacer esta receta de mojarras fritas se pueden encontrar aquí abajo👇 ahora . Disfrútalo. Por favor una forma de ayudarnos es compartir esta receta con tus amigos y familiares. Gracias.🙂

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Esta receta para preparar mojarras fritas y exquisita de pescado crocante con papas fritas está preparada en 60 minutos o menos y se sirve con una ensalada de mayonesa de limón y ajo. Especial como iniciativa para una comida ligera y exquisita ,nutritiva.

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Detalles ¿ Cómo hacer mojarras fritas  al mojo de ajo con papa fritas y exquisita ?

  • Tiempo de preparación: 30minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo de total: 60 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 265
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • 6 raciones
  • 6 mojarras tamaño mediano
  • 2 cabezas grandes de ajo
  • 1/4 k harina
  • al gusto sal
  • guarnición
  • 1 lechuga
  • 1 cebolla
  • 1/4 kilo limón
  • 6 naranjas
  • 1 lata chile chipotle adobado
  • c/n mayonesa
  • Papas
  • Cómo preparar mojarra frita: Al mojo de ajo con papa fritas

  1. El pescado mojarra lo primero que se debe hacer es limpiarlo, se sacan cada todo por dentro del pescado. A continuación, se realiza un cortes iniciado y finalizando a cada lado de la mojarra.
  2. El ajo se parte en torrejas pequeñas y se introducen dentro de la mojarra, añadir sal al gusto en los cortes de cada lado.
  3. Se espolvorea harina de trigo en un plato y se mezcla las mojarras.
  4. Luego se debe poner aceite en una sartén, la cantidad suficiente para que quede bien tapado el pescado, una vez hirviendo se fríen las mojarras.
  5. Se puede escoltar con ensalada de lechuga con cebolla en juliana, sal y limón. Papas fritas
  6. Las naranjas se cortan en 4 trozos para escoltar el plato
  7. Se hace un aderezo con 3 cucharadas grandes de mayonesa y 2 chipotles marinados con sus adobos
  8. Servido con arroz rojo

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