Pescado al horno simple

 PESCADO-AL-HORNO-SIMPLE

Si queremos hacer una receta rápido y muy fácil sin complicaciones Pescado al horno simple es lo ideal. Además, queda muy bien para cualquier evento que seas hacer. comencemos ahora.

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LISTO EN: 25mins
PORCIONES: 4

  • Ingredientes 

  • 1 – 1 1 ⁄ 2 lb de filete de tilapia (o bacalao, eglefino o cualquier otro pescado suave).
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida.
  • 2 cucharaditas de jugo de limón.
  • 1 -2 diente de ajo picado.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1 ⁄ 2 cucharadita de pimienta.
  • 1 ⁄ 2 cucharadita de tomillo.
  • 1 cucharada de perejil picado.
  • 1 ⁄ 3 taza de pan rallado.
  • Cómo hacerlo

  • Precaliente el horno a 425. Engrase ligeramente o rocíe una fuente para hornear de 13 “x 9” (o más grande).
  • Enjuague los filetes de pescado y séquelos. Colóquelos en una sola capa en la fuente para hornear preparada.
  • En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida, el jugo de limón, el ajo, el azúcar, la pimienta, el tomillo y el perejil. Revuelva bien. Verter uniformemente sobre los filetes de pescado.
  • Espolvorea con las migas de pan.
  • Hornee a 425 durante unos 20 minutos o hasta que los filetes estén opacos y escamosos.

 

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