Salmón al horno para principiantes

 

Ok, ¡así que no me resultaba bien las recetas de salmón! Pero me prometí a mí mismo que seguiría probando recetas hasta encontrar una que me permitiera tolerar este pescado increíblemente saludable para el corazón.

¡¡¡Eso es todo!!! Si te gusta el salmón, tienes que probar esta receta, y asegúrate de usar ajo fresco y jugo de limón porque realmente contrarrestan el fuerte sabor del salmón. No tenía aceite de oliva ligero, así que usé 3 cucharadas de AOVÉ y 3 cucharadas de aceite de nuez, que también es muy bueno para tu corazón. ¡A mi hijo de 9 años también le encanta este plato! He hecho varias otras recetas de salmón, y él siempre quiere que vuelva a esta.

“¡Esta es una gran receta de salmón al horno para principiantes!”

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LISTO EN: 1 hora
PORCIONES: 2

• INGREDIENTES

• Nutrición

• 2 dientes de ajo picados
• 6 6 cucharadas de aceite de oliva ligero
• 1 cucharadita de albahaca seca
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de perejil fresco , picado
• 2 (6 onzas) de filetes de salmón

• Pasos para hacerlo

• En un tazón mediano de vidrio, prepare la marinada mezclando ajo, aceite de oliva ligero, albahaca, sal, pimienta, jugo de limón y perejil.
• Coloque los filetes de salmón en una fuente de vidrio mediana para hornear y cubra con la marinada.
• Marinar en el refrigerador aproximadamente 1 hora, volteando ocasionalmente.
• Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
• Coloque los filetes en papel de aluminio, cubra con la marinada y selle.
• Coloque el salmón sellado en el plato de vidrio y hornee de 35 a 45 minutos, hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor.

No puede ser más fácil que esto. Tan fácil de hacer, y limpiar también, dado el papel de aluminio. No tenía jugo de limón, así que usé jugo de lima y resultó maravilloso. Este es un guardián.