Pescado blanco

El pescado blanco tiene un beneficio es que si quieres perder peso de forma sana y con beneficios de minerales y proteínas la mejor opción es consumir el pescado blanco es muy beneficioso para la salud con omega 3. Ahora te explicare las razones.

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  • Especialidades

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  • Sudado de pescado

 

Otras Recetas

  • ¬ŅPor qu√© se llama as√≠?

Por su característica del color pálido de su carne, además por su escama presenta un aspecto brillante y motivado por su baja grasa que tiene por debajo de su piel el 2%.

  • ¬ŅCu√°les son los pescados blancos?

Aquí de debajo dejo un lista de los más comunes que consumimos  son:

  • Acedia.
  • Bacalao
  • fresco.
  • Besugo.
  • Cabracho.
  • Caz√≥n.
  • Dorada.
  • Lenguado.
  • Merluza.
  • Mero.
  • Pescadilla.
  • Gallo.
  • Rodaballo.
  • Rosada.
  • Rape.
  • Raya.

Entre los más beneficiosos están la dorada (rico en ácidos grasos omega 3 y omega 6 y con proteínas de alto valor biológico), el besugo (vitaminas B3 y B12, vitamina A, calcio y hierro), el bacalao y el cabracho (ambos con vitamina B y minerales).

Los m√°s beneficiosos

  • El dorado (alta cantidad de √°cido grasos, omega 3, omega 6, y con muchas prote√≠nas).
  • El besugo (con vitaminas B3, B12, calcio, hierro).
  • El bacalao (con vitamina B y minerales).
  • El cabracho (con vitamina B y minerales).
  • Propiedades del pescado blanco

  • ¬†Es una gran fuente de nutrientes.
  • Prote√≠nas de calidad.
  • Vitaminas B.
  • F√≥sforo.
  • Calcio.
  • Hierro.
  • Cobre.
  • Aporta amino√°cidos esenciales.

  • Este alto contenido en prote√≠nas (entre 15% y 20%).
  • Amino√°cidos esenciales que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente

 

  • ¬†Favorece el crecimiento.

Adem√°s contiene f√≥sforo, le hacen un alimento id√≥neo para los ni√Īos ya que favorece el crecimiento.

  • Combate la osteoporosis.
  • Alimento perfecto para combatir la osteoporosis.
  • ¬†Ayuda a prevenir el hipotiroidismo.
  • Aporta yodo por lo que previene el hipotiroidismo.
  • ¬†F√°cil digesti√≥n.
  • Es f√°cilmente digerible.
  • ¬†Refuerza el sistema inmunol√≥gico.
  • Vitamina B12, ayuda a reducir la anemia y refuerza el sistema neurol√≥gico.
  • Previene enfermedades cardiovasculares.
  • Previene enfermedades cardiovasculares y degenerativas.
  • Propiedades anticancer√≠genas.
  • Es un potente anticancer√≠geno.
  • ¬†Es ideal para dietas de adelgazamiento.
  • Con 110 gramos, aporta s√≥lo 120 kcal. Adem√°s, su bajo contenido en grasas (menos del 2%), lo convierten en el aliado perfecto contra los kilos.
  • Recomendaciones de consumo

En dietas, nutricionistas y endocrinos incluyen el consumo de pescado blanco mínimo dos o tres veces a la semana (equivale a consumir unos 700 gramos de pescado a la semana).

En los ni√Īos, se recomienda consumir cuatro raciones de pescado a la semana (blanco o azul).
Combinar este pescado con verduras, frutas, cereales, legumbres y aceite de oliva har√°n de tu dieta una fuente de vida saludable.

 

  • beneficiosos para reducir el colesterol

Por poseer omega 3¬† ya est√° calificado para eliminar la grasa “mal” de forma efectiva .

Entre un filete de carne roja y un pescado, el pescado est√° m√°s indicado para ayudar a reducir el colesterol.

  • ¬ŅD√≥nde se localizan los dep√≥sitos de grasa?

Los pescados blancos o magros tienen los depósitos de grasa concentrados en el hígado.

  • ¬ŅDe qu√© depende?

De la edad, tama√Īo, origen (salvaje o de acuicultura), su¬† ha vita , alimentaci√≥n, etc.

  • Diferencia entre el blanco y el azul

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  • C√≥mo saber si est√° fresco

Con estas características podrás comparar con seguridad.

  • F√≠jate bien 100% que este muy limpio y que huela a mar.
  • Debe estar brillante y jugoso.
  • El color de la piel debe estar con colores muy vivos.
  • La carne debe estar lisa, firme y ele√°tica.
  • Los ojos deben estar fresco, saltones, brillante.
  • Las agallas tienen color bastante intenso y vivo.

 

  • video.

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