Cómetelo recetas de pescado bonito frito con yuca
Cómetelo recetas de pescado bonito frito con yuca ideal para un fin de semana con toda la familia es un plato saludable y rápido de preparar
Esta es una deliciosas opción si puede cómetelo recetas de pescado bonito frito con yuca que puede ser un complemento de un festín o plato principal.
La recetas de pescado bonito frito son un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores, y, sorprendentemente, más en el caso de que sean casero. Por eso, en este articulo, mostramos cómo hacer cómetelo recetas de pescado bonito frito con yuca, pero además puedes hacer asados o prepararla para que elijas la técnica de cocción que más te guste.
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Detalles: ¿ Cómo hacer cómetelo recetas de pescado bonito frito con yuca facil ?
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo de total: 35 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 330
- Sirve: 4 porciones
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Ingredientes
- 2 bonitos, escamados y limpiado
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de perejil
- 1 ramita de tomillo
- 3 tallos de
- cebollino 2 chalotes
- 2 Libra de yuca
- 1 cebolla
- 2 limones
- 1 cucharada de manteca o mantequilla
- 1 pizca de clavo en polvo
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharadita de sal
- aceite
- 1 pimiento picante (opcional)
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Cómo preparar cómetelo recetas de pescado bonito frito con yuca facil y rápido
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Para la marinada
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Pelar, machacar los dientes de ajo Lavar, secar y cortar el perejil. Quitar la rama de tomillo.
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Pelar y cortar la escarola, la yuca, las chalotas y la cebolla.
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Exprimir el zumo de una limón.
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En un plato grande, mezclar cada uno de los elementos de la marinada.
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Cubrir el bonito con grasa o margarina. Poner los bonitos en la fuente y dejarlos reposar durante 90 minutos, asegurándose de darles la vuelta varias veces. Calentar la barbacoa a 180 grados ( regulador interior 6 ).
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Reconocimiento:
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Engrasar el recipiente con un pincel.
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Marcar el pescado. Póngalo en el plato de goteo.
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Póngalo en la estufa. Bajar a 120°C (regulador interior 4). Deje que el bonito se cocine durante 30 minutos por un lado. Dales la vuelta y sigue cocinando durante 30 minutos más.
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Trátelos de forma rutinaria con el adobo utilizando una cucharilla.
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Terminar. Servir muy calientes.
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