Cómo hacer pescado capeado : Pescado capeado sin huevo y con huevo
Cómo hacer pescado capeado : ¿Crees que es difícil hacer pecados capeado? ¿Cuánto tiempo se tarda en completar el pecados capeado? Con esta receta de pescado capeado, babearás porque tiene un sabor muy crujiente y delicioso.
Para comenzar a preparar, por favor recolecte todos los ingredientes y siga estrictamente las instrucciones, obtendrá la respuesta más precisa y un plato de delicioso pescado capeado.
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Detalles ¿ Cómo hacer pescado capeado con huevo ?
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo de total: 20 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 339
- Sirve: 4 porciones
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Receta de pescado capeado con huevo
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Ingredientes
- ¾ de taza de harina
- 1 cucharada de mantequilla, fundida
- 1 huevo
- ½ taza de leche
- Sal y pimienta, al gusto
- 4 filetes de pescado
- ¾ de taza de aceite, para freír
- Salsa cátsup, para acompañar
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Cómo preparar pescado capeado con huevo fácil y rápido
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En un recipiente, mezcla la harina con la mantequilla y con el huevo y la leche hasta que se mezcle por completo.
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Salpimentar los filetes de pescado o los trozos de pescado, pasarlos por la mezcla ya hecha anteriormente y sofreírlos en el aceite caliente hasta que estén delicadamente salteados y doradito y el pescado este muy cocido, colocarlos sobre papel esponjoso de cocina para eliminar el exceso de grasa.
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Ahora debe servirlo el delicioso pescado y acompáñalo con la salsa de su preferencia. y si desea con arroz y patacones, ensalada etc. Disfrútalo.
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Receta de pescado capeado sin huevo usando zumo, leche o bebidas vegetales fácil y rápido
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La utilización de huevos en la cocina es más normal de lo que normalmente sospechamos. Además, es una fijación primaria en numerosos arreglos de recetas ejemplares, por ejemplo, capeados (también llamada rebozados).
En cualquier caso, ¿Cómo podríamos responder en caso de que tengamos sensibilidad, seamos veganos o básicamente no nos guste su sabor?
Afortunadamente, existen muchas recetas alternativas que podemos utilizar para preparar estos platos sin privarnos de elementos raros como pimientos rellenos o tortitas de verduras.
Gracias al cielo, cada uno de la diferente recetas que existen tiene un toque fantástico y podría implicar intentarlos todos para elegir una de las mejores opciones.
Detalles ¿ Como hacer pescado capeado sin huevo usando zumo, leche o bebidas vegetales fácil y rápido ?
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo de total: 20 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 225
- Sirve: 4 porciones
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Ingredientes
- 4 filetes de pescado
- ¾ de taza de harina
- 1 cucharada de mantequilla, fundida
- 1 zumo, leche o bebidas vegetales
- ½ taza de leche
- Sal y pimienta, al gusto
- ¾ de taza de aceite, para freír
- Salsa cátsup, para acompañar
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Cómo preparar pescado capeado sin huevo usando zumo, leche o bebidas vegetales fácil y rápido
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La idea es entremezclar los ingredientes anteriores hasta el momento en que adquieran una textura afín a la que conseguimos cuando batimos un huevo y lo dejamos listo para arrebozar.
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El uso de zumo, la leche o las bebidas vegetales pueden ayudarlo a cubrir sin huevos. El jugo debe ser de limón o naranja. Con respecto la leche, se sugiere la leche de vaca. En cuanto a bebidas vegetales, elige la que más te guste: bebida de almendra, soja, arroz, avena… La oferta es excepcionalmente amplia.
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Esta carga de opciones ayuda a humedecer la comida y permite que la combinación del rebozado se adhiera mucho mejor. A pesar de que son ingredientes excepcionalmente fluidas, te sorprenderá lo bien que termina el rebozado.
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Siempre que haya pasado la comida por cualquiera de estas otras opciones de receta de pescado capeado, tiene la opción de cubrirlas o no.
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Si eliges hacerlo, puedes utilizar migas de pan o varias harinas, como una combinación de semillas o nueces (maíz aplastado a fuego lento, por ejemplo) en caso de que necesites darle un toque más exclusivo. Disfrútalo.
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