Filete de basa con mantequilla de limón fantástico

Esta maravillosa receta te hará agua la boca cuando sumerjas tus dientes en los Filete de basa con mantequilla de limón. ¡Usa cualquier tipo de pescado!

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• Total:30 minutos
• Preparación:10 minutos
• Cocinar:20 minutos
• Rendimiento:2 porciones

• Ingredientes

• ½ taza de mantequilla
• Jugo de 1 limón
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• ½ cucharadita de perejil seco
• 3 dientes de ajo picados
• 6 (4 onzas) filetes de basa
• 2 cucharadas de pimienta de limón

• Preparación paso a paso de Filete de basa con mantequilla de limón

• Paso 1: Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

• Paso 2: Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Combine el jugo de limón, la sal, la pimienta, las hojuelas de perejil y el ajo. Llevar a hervir. Cocine y revuelva durante unos 10 minutos, hasta que espese.

• Paso 3: Coloca los filetes de base en una sola capa en una bandeja para hornear mediana. Cubra con la mitad de la mezcla de mantequilla y espolvoree con limón y pimienta. Cubra con papel de aluminio.

• Paso 4: Hornee durante 15 a 20 minutos en un horno precalentado, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Vierta el resto de la mezcla de mantequilla sobre el pescado para servir.

• Información nutricional

Por Porción:

•  Calorías:238
• Proteína:20,8 g 
•  Carbohidratos:3,1 g 
•  Colesterol:89,5 mg
• Sodio: 1020,8 mg