Receta de pescado tilapia a la plancha:  Delicioso fácil y rápido

Comencemos con la receta de pescado tilapia a la plancha es hora de disfrutar esta rica receta manos a la obra. Las recetas de pescado son divertidas de preparar porque tienes la flexibilidad de experimentar con tus especias, hierbas y condimentos favoritos sin preocuparte por equivocarte.

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• Receta de pescado tilapia a la plancha

Para la marinada:
Estas son mis especias y hierbas favoritas para el pescado. Puedes probar estos y avísame si te gusta la mezcla.

Detalles ¿ Cómo hacer receta de pescado tilapia a la plancha fácil y rápido ?

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tiempo de total: 25 minutos
• Dificultad: principiante
• Calorías / porción: 285
• Sirve: 4 porciones

• Ingrediente principal

• 2 peces de tilapia medianos
• 4 cubitos de caldo pequeños
• 10 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• ½ cucharadita de pimienta negra
• 1 chile habanero
• 10 hojas de perejil
• Sal al gusto)

Otros:

• 2 naranjas muy dulces
• 1 cebolla grande
• Salsa de barbacoa

• Antes de asar el pescado:

Preparar los ingredientes Receta de pescado tilapia a la plancha

1. • Pelar los dientes de ajo y recoger el perejil.
2. • Golpee los dientes de ajo con el pimiento habanero y el perejil usando un mortero y una maja o cualquier otro utensilio / utensilio de cocina que le permita moler / mezclar los ingredientes sin agregar agua.
3. • Triturar los cubitos de caldo.
4. • Cortar las naranjas en cuartos. Las 2 naranjas dan 16 cuartos.
5. • Cortar la cebolla en rodajas finas.
6. • Escale el pescado y retire los intestinos y las branquias abriendo suavemente el opérculo (cubierta de las branquias) y eliminando todo lo que contenga. No corte el costado del pescado para quitarlo.
   • De esta manera, tiene un bolsillo para almacenar el relleno en lugar de un lado abierto que no puede contener nada. Donde vivo, los pescadores lo hacen por mí a pedido.
7. • Cuando haya terminado, enjuague bien el pescado con agua limpia y déjelo a un lado.

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• Prepara la marinada

• Vierte el aceite vegetal en un tazón.
• Agregue el ajo molido, el perejil y el chile habanero. Agregue los cubitos de caldo en cubitos, pimienta negra y sal. Mezclar muy bien y reservar.

• Marinar y refrigerar

1. • Seca el agua de pescado con una toalla de papel.
2. • Haga cortes oblicuos profundos en ambos lados (lados planos) del pez. Por lo general, corto hasta que mi cuchillo golpea el hueso.
3. • Rellene unas 3 rodajas de naranja en el espacio branquial.
4. • Retire la marinada de las tazas hechas en el paso 2 asegurándose de tener la mayor cantidad de marinada posible en las tazas. También ponga algunos en los bolsillos branquiales.
5. • Transfiera el pescado a una hoja de papel de aluminio suficientemente grande.
6. • Exprima un poco de jugo de naranja (de los cuartos) sobre el pescado y agregue las rodajas de naranja restantes y las cebollas picadas al pescado. Si está preparando más de un pescado, considere reservar algunos de los ingredientes para el otro pescado.
7. • Coloque otra hoja de papel de aluminio sobre el pescado y doble las 2 hojas alrededor del pescado para hacer un sobre.
8. • Coloque los sobres en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora para marinarlos.

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• Parrilla y disfruta!

1. • Después de 1 hora, configure su horno a 200 ° C / 400F para precalentar durante 10 minutos.
2. • Coloque la cáscara de pescado en la rejilla del horno y hornee por 20 minutos.
3. • Retire las hojas de aluminio y frote la salsa de barbacoa sobre el pescado.
4. •  Ponga el horno a la parrilla (asar) y ase por 10 minutos.
5. • Si vas a servir el pescado con brochetas de frutas, ponlas en el horno para calentarlas y carbonizar un poco.

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