Recetas de filete de pescado saludable

Recetas de filete de pescado saludable de Saint-Pierre se cocina mejor con la piel porque tiene un tejido genuinamente delicado y deshuesado.

Este pez de mar que vive cerca de las costas sobre los fondos rugosos es inconfundible con su enorme cabeza, su gigantesca boca y sus dos enormes manchas oscuras a cada lado. Independientemente de esta desagradable apariencia, su tejido de carne fina, frágil y delicioso lo convierte en uno de los peces más conocidos.

Estas recetas de filete de pescado saludable de Saint-Pierre se adapta a numerosas recetas fáciles y rápido de hacer. Asado, al horno, a la plancha, al vapor o en papel de aluminio, también mejora las sopas como la bullabesa, por ejemplo. Junto con papas al perejil o una espuma de zanahoria, te hará caer de cabeza de fascinación. Sin duda alguna esta receta de filete de pescado saludable de Saint-Pierre te hará repetir sus numerosos platos que existe. Disfrútalo.

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  • Recetas de filete de pescado saludable de Papillote de Saint-Pierre

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Una receta de filete de pescado saludable de Papillote de Saint-Pierre en delicioso en tu mesa. Un plato de gourmet muy bien empaquetado todo sin complicar. Prácticamente sin grasas, ligero y rápido. Cuando las verduras estén listas, su papillote se puede servir en – 5 minutos. ¡Adorne, pliegue, coloque en el horno y listo!.

Detalles  ¿ Cómo hacer recetas de filete de pescado saludable de Papillote de Saint-Pierre?

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo de total: 40 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 345
  • Sirve: 3 porciones
  • Ingredientes

  • 3 filetes de Saint-Pierre
  • 2 zanahorias
  • 3 champiñones
  • 2 tomates
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 lima
  • 1 ramita de tomillo
  • 1 rama de perejil de hoja plana
  • 2 cucharadas. cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Cómo preparar recetas de filete de pescado saludable de Papillote de Saint-Pierre

  1. Para hacer esta receta fácil, necesita 3 excelentes recetas de filete de pescado saludable de Papillote de Saint-Pierre. Puede pedirlos a su pescadero o elegir un filete de pescado alternativo, no hace ninguna diferencia. ¡El objetivo es que nos lo pasemos en grande! …
  2. Asociación requiere, poner el horno a precalentar a 200 ° C y luego montar las verduras. Cortar el calabacín, la cebolla, el pimiento, los champiñones y los tomates. Cortar las zanahorias en juliana escasa. Corta el limón en cortes magros. Pele el perejil raso …
  3. En una hoja de papel calefactor, diseñe una porción de las verduras preestablecidas …
  4. Ahora debe poner el filete de Saint-Pierre en él …
  5. Vuelva a añadir las verduras al filete igual que las hojas de rápitas de perejil y las de tomillo. Ahora debe poner un poco de chorrito de aceite de oliva y luego ahora sazónelo con sal y pimienta al gusto …
  6. Cierre la lámina. Utilice pequeños palitos de madera para unir el papel de calefactor o de hornear superior y doble los lados hacia abajo. A continuación, ponga en el horno a 200 ° C y espera que se cocine durante 20 minutos …
  7. Abra el papillote en la mesa y huela cada uno de los aromas encantadores que emanan de él. ¡Participa en tu almuerzo! Disfrútelo.

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  • Recetas de filete de pescado saludable con verduras

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Detalles ¿ Cómo hacer recetas de filete de pescado saludable con verduras ?

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo de total: 45  minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 365
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • 2 filetes Bacalao (u otro pescado blanco)
  • 1 Puerro
  • 2 Zanahorias pequeñas
  • 1 chalote
  • 15 g Manteca
  • 1 vaso de Vino blanco
  • 3 cucharadas Crema de leche líquida
  • Sal pimienta
  • Tomillo
  • Cómo preparar recetas de filete de pescado saludable con verduras fácil

  1. Pica la chalota. Pele las zanahorias, límpielas y córtelas en taquitos. Pele el puerro y córtelo en pequeños gajos (comience cortando el puerro por la mitad a lo largo y luego, en ese punto, nuevamente por la mita). Enjuague y canalícelos o escúrrelas.
  2. Coloque la pasta de manteca para untar en un recipiente para saltear y dore la chalota a fuego medio durante 2 o 3 minutos. Añada las zanahorias y los puerros y cocine a lo largo de unos cinco minutos, a fuego lento, mezclando con cierta frecuencia para eludir que las verduras se oscurezcan.
  3. Añade el vino blanco, condimenta con sal y pimienta y deja descansar por cinco minutos más. Agrega la nata, licúa bien. Luego retírelo del fuego y resérvelo.
  4. Para concluir: En pequeños platos para hornear individuales, coloque los filetes de pescado. Cubrirlos con la combinación de verduras y la salsa, luego, en ese punto colocar una ramita de tomillo encima del filete. Por lo siguiente, ponga el filete de pescado cocinarlo en el horno estado listo precalentado a 170 ° C (termostato 6) durante 20 minutos. Disfrútelo.

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