Recetas de pescado mojarra

Me encanta esta receta de pescado mojarra. alguna vez fue uno de los favoritos de mis padres para un almuerzo de fin de semana. Es muy fácil de hacer, además de ser delicioso, hacer la receta de pescado mojarra a la parrilla es tan fácil como preparar cualquier otro pescado, pero si quieres que la carne esté llena de sabor y no se pegue a la sartén, entonces debes prestar atención a esta receta paso a paso.

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  • Especialidades receta de pescado

  • Recetas de pescado

  • Como preparar mojarra al sartén 👩‍🍳

La forma de asar la mojarra es tan sencillo como preparar cualquier otro pescado, sin embargo si quieres que la carne esté llena de sabor y no se pegue a la sartén, entonces debes tener cuidado con esta receta paso a paso.
Entonces vamos con la receta de “Mojarra” a la parrilla. Es delicioso … 😋!! #recetadepescado.

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  • Tiempo:30 Minuto
  • Porción: 1
  • Ingredientes
  • 1 ración
  • 1 Milanesa de Mojarra
  • 2 Limones
  • Sal
  • Preparación paso a paso recetas de pescado mojarra

    • Enumere los pocos ingredientes que usaremos en la receta. Empecemos:
    • Exprime los limones, teniendo cuidado de no colar las semillas. Luego coloque cada pescado en un recipiente o tazón y espolvoree con jugo de limón. Agregue suficiente líquido a todas las aberturas y en todo el pescado. Deje que las mojarras se marinan durante unos 10 minutos.
    • Para cocinar el pescado a la parrilla, caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto y cuando esté muy caliente, coloque el pescado bajando la llama a fuego medio. Como es antiadherente, NO es dorado, como se puede ver en la foto. Cocine de 3 a 5 minutos por cada lado. que el pez no se pegue al plato.
    • Para terminar de cocinar el pescado, cubra la sartén y gire unas vueltas más a cada lado hasta asegurarse de que el pescado esté bien cocido.
    • Sirve la mojarra a la parrilla con una pizca de ajo y aceite de perejil y disfruta del sabor fresco de este rico pescado. ¡La receta está lista! ¡Sírvelo caliente y disfrútalo! Puede ir acompañado de una ensalada de frutas y algunos patacones.

¡Una buena comida es un cumplido! y un homenaje a quienes lo aprecian con un homenaje que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: siempre es para complacer a quien come todo y quiere repetir. Comparte esta receta con tus amigos y familiares de esta forma haría feliz Chef.

  • Más recetas de pescado mojarra para que  disfrute en cualquier momento

 

  • Recetas de pescado mojarra frito una delicia 🐟

recetas-de-pescado-mojarra-frita

    • Tiempo:30 Min
    • Porciones :2
  • Ingredientes
  • 2 Mojarras
  • 3 cabezas Ajo
  • Queso parmesano
  • 5 Limones
  • Plátano verde
  • Preparación paso a paso de pescado mojarra frito

    • En una taza, exprima los limones y agregue sal, pimienta y un poco de hierbas si lo desea. Con esta mezcla, humedezca muy bien las mojarras y déjalas reposar durante 20 min. Durante….
    • En la sartén con aceite, fríe el ajo previamente cortado hasta que esté dorado, luego retíralo y sirva para decorar al final.
    • Fríe las mojarras con mucho cuidado durante aproximadamente 8 a 10 minutos por cada lado. Está listo servido en un patacón grande y se agrega el queso parmesano y ajo previamente frito.
  • Receta de pescado mojarra en leche de coco con romero y albahaca

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verdadero deleite te invito a disfrutarlo. Acompañamos este pescado con una ensalada de espinacas con arándanos, aguacate y pepino y un arroz titotec con pasas.

Porciones : 4

  • Ingredientes
  • 1 kilo mojarras lavadas y con un poco de sal
  • Aceite para freír
  • 100 gramos hogao (en mi recetario encontraras la receta)
  • 4 dientes ajo
  • 1 rama Romero
  • 1 rama albahaca
  • 2 tazas leche de coco
  • Preparación paso a paso de pescado mojarra en leche de coco con romero y albahaca

    • Fríe el pescado, colócalo sobre toallas de papel.
    • En un recipiente, agregue el hogao, el ajo, el romero y la albahaca y fría.
    • Ponemos el pescado en el sofrito y agregamos la leche de coco.
    • Cocinamos y reducimos, listos para comer. Rico, rápido y fácil.
  • Receta de pescado mojarra Frita con Mojo de Ajo

     recetas-de-pescado-mojarra-con-Mojo-al-Ajo

Comer pescado regularmente previene muchas enfermedades. Es un súper alimento en vitaminas y nutrientes, para nuestra salud. Es ideal para niños y adultos que sufren de asma, es una inflamación del tracto respiratorio, que aumenta estos tiempos. Qué mejor manera de preparar este pescado para este período de Pascua. Prepáralo para el almuerzo con arroz blanco y una buena ensalada. Coraje !!! para preparar esta receta

  • Ingredientes
  • 2 Porciones
  • 2 Mojarras
  • Ingredientes para el Mojo de Ajo 
  • 2 Cabezas Ajo
  • 1 Cdta Pimienta
  • 1 Cdta Sal
  • 2 Limones (El Zumo)
  • Pizca Pimienta
  • 2 Cdas Vinagre
  • 1 Cebolla Cabezona Rallada
  • Para Freír: Margarina
  • Preparación paso a paso de de pescado mojarra Frita con Mojo de Ajo

    • Debemos enumerar “Siempre” todos los ingredientes que se necesitarán para la receta. ¡¡Continuemos!!
    • Esto es para preparar el ajo Mojo: picar las cabezas de ajo, agregar sal, pimienta, jugo de limón y vinagre.
    • Con este Mojo: Distribuimos las Mojarras por todos lados, por dentro y por fuera. La cebolla rallada se coloca dentro de cada una de las Mojarras, es decir, el vientre.
    • Freír la Mojarra en margarina, NO en aceite. La margarina mejora el sabor, es mucho mejor y más sabrosa. Nota del chef: la margarina no debe arder … y a fuego medio.
    • Deje que las Mojarras se doren por un lado y verifique que estén bien cocidas y doradas, gire hacia el otro lado y haga lo mismo … Está bien comprobado … Otra nota delChef: Si hay no está bien cocinado, puede golpear y colapsar.
    • ¡Listo! Se sirve caliente.
  • Receta de pescado mojarra al horno

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Hola amantes del buen sabor, hoy les comparto esta receta, que es demasiado fácil y muy pero muy deliciosa.

  • Ingredientes
  • 5 porciones
  • cantidad que deseen Mojarra fresca
  • 1 cebolla larga
  • 1 pimentón
  • 1 tallo apio
  • Cilantro
  • 3 cabezas ajo
  • 2 cucharadas soperas Mantequilla derretida
  • Vino blanco
  • al gusto Sal y pimienta blanca
  • Preparación paso a paso de pescado mojarra al horno

    • Picar el pimentón, la cebolla larga, el tallo de apio, el ajo y el cilantro.
    • Derrita la mantequilla, en un tazón mezcle la mantequilla, las verduras picadas y el vino blanco.
    • Sazone las mojarras, agregue la mezcla y reserve durante 20 minutos. En el refrigerador.
    • Y finalmente, después de 20 minutos. Ponemos nuestras mojarras en el horno durante 1 hora a 180 ° C.
    • Como guarnición, recomiendo una ensalada de mango y aguacate
  • Video – Mojarra frita al mojo de ajo riquísima | Tips para freir pescado y postas | como freir pescado

Delicioso y muy nutritivo, el molcajete le da mucho sabor a los minerales gracias a la escultura de la piedra y las tortillas para mí azul mmmmmm rico. ✌️

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