Salmón a la plancha con papas y espárragos: Receta de salmón fácil
Esta receta es la cena ideal entre semana para cuando estás anhelando algo ligero y nutritivo. un arreglo de ingredientes fáciles y saludable, ahora se debe mezcle en una bandeja para hornear y asadas en el horno, son el comienzo fresco ideal para personalízalo con cualquier aromático que tenga disponible.
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Receta de salmón a la plancha con papas y espárragos
Detalles ¿ Cómo hacer salmón a la plancha con papas y espárragos fácil ?
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo de total: 35 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 550
- Sirve: 4 porciones
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Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar
- 4 filetes de salmón salvaje de Alaska (6 onzas)
- 1 libra de papas rojas, cortadas en trozos de 1 pulgada
- 1 manojo de espárragos, sin los extremos leñosos
- 1 cucharadita de hierbas provenzales
- Sal kosher
- 1 taza de tomates cherry o tomates uva, cortados a la mitad en forma transversal
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Cómo preparar salmón a la plancha con papas y espárragos fácil y rápida
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Precaliente la estufa a 400°F. Cepille una bandeja para hornear enorme con aceituna petróleo.
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Por lo tanto, ahora debe poner el salmón en un lado de la bandeja para hornear y cepille con aceite de oliva.
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Poner las papas y los espárragos en el lado opuesto del horno. A continuación echar con el aceite de oliva y las hierbas provenzales, y espolvorear con sal.
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Por consiguiente ahora debe preparar durante unos 20 minutos aproximadamente, luego volteando las verduras a la mitad. Hasta que el salmón esté completamente cocido (145°F) y papas y los espárragos son delicados y doraditos.
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Eliminar cualquier partes temprano, si es necesario, para evitar que se cocinen demasiado; las papas, por ejemplo, puede llevar más tiempo que otras cosas.
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Mueva las papas y los espárragos a un plato y disperse el tomates por encima. Cubra con el salmón y sirva.
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