Salmón al horno con limón

Salmón al horno con limón. Encuentre mejores maneras de apreciar el salmón preparado. Sólo tiene que marinarlo un par de minutos y ponerlo al fuego. Es sencillo, ¡así que estupendo! Prueba nuestras recetas de salmón…. Descubra la receta de salmón al horno con limón a aquí más abajo 👇 y disfrútela.

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Detalle: ¿ Cómo hacer salmón al horno con limón facil?

🍽️ Categoría: Salmón
🍳Tipo de cocina: Casera
🔪 Preparación: 2 minutos
🍲 Cocción: 4 minutos
⏱️ Tiempo de total: 6 minutos
🔥 Calorías: 190 kcal
👫 Raciones: 4 personas
👩‍🍳 Dificulta: Facil
🍲Número de ingredientes 5

  • Ingredientes

  • 4 filetes de salmón o bacalao,
  • 8 cucharadas de zumo de limón,
  • 2 cucharaditas de mostaza,
  • 4 cucharadas de mayonesa,
  • 2 cucharaditas de cebolla picada muy fina.
  • Cómo preparar salmón al horno con limón casera facil y rápido

  1. Rociar los filetes con 4 cucharadas de limón exprimido e intensidad durante 4 minutos al 100%.
  2. Mientras tanto, mezcle la mostaza, la mayonesa, la cebolla y el zumo de limón restante.
  3. Dar la vuelta a los filetes y poner una porción de la mayonesa sobre el pescado, calentar 30 segundos más al 100 por cien.
  4. Presentar con la mayonesa restante.
  • Receta: Salmón crudo marinado en limón

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Salmón crudo marinado en limón:

Detalle: ¿ Cómo Salmón crudo marinado en limón casera facil ?

🍽️ Categoría: Salmón
🍳Tipo de cocina: Casera
🔪 Preparación: 2 minutos
🍲 Cocción: 5 minutos
⏱️ Tiempo de total: 7 minutos
🔥 Calorías: 200 kcal
👫 Raciones: 4 personas
👩‍🍳 Dificulta: Facil
🍲Número de ingredientes 6

  • Ingredientes

  • 600 filetes de salmón sin piel,
  • 3 dientes de ajo,
  •  5 limones sin tratar,
  •  6 ramitas de perejil de hoja plana,
  •  25 cl de aceite de oliva,
  • Sal.
  • Cómo preparar salmón crudo marinado en limón facil y rápido

  1. Triturar los limones para obtener unos 25 cl de zumo.
  2. Cortar el salmón en ligeras tiras con una cuchilla plana y afilada.
  3. Verter una cuarta parte del zumo de limón en una fuente de cristal o porcelana. Orquestar una primera capa de salmón, teniendo en cuenta de no rellenar las tiras. Espolvorear con sal y un cuarto más del zumo de limón. Rehogar hasta que se gasten todas las fijaciones, terminando con el zumo de limón.
  4. Cubrir con film de agarre. Poner la fuente en la nevera durante 24 horas. Al llegar la degustación, pelar el diente de ajo. Eliminar el microorganismo. Córtelo. En ese momento, lavar, secar, eliminar las hojas y picar finamente el perejil de hoja lisa.
  5. Retirar el salmón de la nevera. Retirar el jugo que se ha formado durante el sistema de marinado. Eliminar los filetes de salmón de la fuente y limpiarlos tiernamente con papel absorbente.
  6. En un recipiente, unir el aceite de oliva, el ajo y el perejil. Mejore las capas de salmón en la fuente incrustando un poquito de esta mezcla entre cada capa.
  7. Cubrir de nuevo con otra hoja de film transparente. Dejar marinar en la nevera durante 12 horas más y apreciar refrigerado pasado este tiempo.
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