Salsa verde para pescado frito: Receta de salsa para pescado fácil
Receta de salsa verde para pescado frito, recién asado o frito en la sartén y con especias fresca cocinadas en una salsa fragante. La receta de pescado con salsa verde se destacan como una receta ligera y deliciosa a la vez.
La famosa salsa verde para pescado frito es un complemento para pescado y carne, pero también se puede utilizar como adobo.
Por lo tanto, la receta de salsa verde para pescado frito es extremadamente fácil de hacer en casa. Está hecho principalmente de mayonesa, mostaza y perejil.
Encontré esta salsa verde para pescado frito en un café africano como respaldo del pollo estofado, ¡rápidamente experimenté sentimientos apasionados por ella! ¡Es por eso que también comparto esta deliciosa receta de salsa verde africana!
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Receta de salsa verde para pescado frito
Detalles ¿ Cómo hacer salsa verde para pescado frito fácil ?
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20minutos
- Tiempo de total: 30 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 560
- Sirve: 4 porciones
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Ingredientes
- 4 filetes grandes de lenguado o de su preferencia
- 1 manojo de hierbas (cebollino, perejil, estragón)
- 10 cl de vino blanco
- 2 cucharadas de caldo de pescado
- 2 cucharadas de crema fresca
- 1/2 cucharada de jugo de limón
- harina normal
- 50 g de mantequilla
- sal, pimienta molida
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Cómo preparar salsa verde para pescado frito casero fácil y rápido
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Preparación de los lenguados con salsa verde: Lavar y secar los filetes de pescado en papel permeable.
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Planificación de la salsa verde: Corte finamente las especias antes de rociarlas con el vino blanco y el caldo. Calentar hasta el punto de ebullición. Luego mezclar y pasar por un colador. Nuevamente debe calentar hasta el punto de ebullición una vez más. Añadir la nata fresca y disminuir ligeramente esta salsa.
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Cocinar los lenguados en salsa verde: Remoje los filetes de pescado con el jugo de limón. Sal y pimienta. Pasar por harina antes de sellar en mantequilla.
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Aliñar los lenguados con salsa verde: Organizar los filetes en la fuente y luego servir, pero primero debe rociar con un punto de salsa y presentar a la mesa.
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La salsa verde para pescado frito tiene el don de condimentar cualquier plato 😋 combina con todo, ya sea carne 🥩 pescado 🐟 verdura 🍅🥬🥦🥬🥑 Es muy fácil y muy rápida de hacer con maquinas, o manual… Todo hierbas aromáticas 🌿🌱 son buenos para poner en su receta de salsa verde para pescado frito en esta receta.
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