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Sopa de pescado blanco con miso y acelgas: Receta de sopa de pescado fácil

La sopa de miso es un plato japonés convencional que destaca una base caldo unido con soja fermentada. En el momento en que el miso de la pasta se mezcla con el caldo, se llama dashi. La clase de la pasta de miso que usas define el carácter y el sabor de la sopa, así que elige la que más te guste.

La pasta de miso blanco es solo fermentado brevemente, por lo que es mejor y más ligero haciéndolo una decisión decente suponiendo que nunca hayas cocinado con miso. El miso rojo y la pasta se fermenta más tiempo, por lo que su sabor es más picante.

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  • Receta de sopa de pescado blanco con miso y acelgas

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Detalles ¿ Cómo hacer sopa de pescado blanco con miso y acelgas fácil ?

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo de total: 25 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 450
  • Sirve: 4 porciones

  • Ingredientes

  • 6 tazas de caldo de verduras bajo en sodio
  • 2 cucharadas de pasta de miso blanco
  • 1 cucharada de jengibre fresco pelado y rallado
  • 1 libra de pescado blanco, en rodajas finas
  • 2 tazas de acelgas picadas en trozos grandes, bien lavadas

  • Cómo preparar Sopa de pescado blanco con miso y acelgas fácil y rápido.

1. En una olla grande, calentar el caldo de verduras hasta que hierva a fuego a medio alto.
2. Mezcle la pasta de miso y el jengibre y guise durante 5 minutos.
3. Agregue el pescado blanco y cocine hasta que esté bien cocido, alrededor de 5 minutos.
4. Mezcle las acelgas y cocine a fuego medio lento hasta que se ablanden, alrededor de 3 minutos.
5. Sirva de inmediato. Disfrútelo.

Tips
La pasta de miso es una fijación increíblemente adaptable y se puede utilizar en varios arreglos. Intenta hacer una apetitosa ensalada de miso aderezo con ¼ de taza de aceite de oliva, 4 cucharaditas de vinagre de jerez, además, 1 cucharadita de cola de miso. Guarde el vendaje en un lugar fijo compartimento en el refrigerador de la nevar durante varias semanas.

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