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Sushi zen: sushi zen menu

Bienvenido a sushi zen menu, el sitio esta principalmente comprometido con las recetas de Sushi zen. Platos delicioso de la cocina japonesa insuperable, el sushi consta, en la base, de un fajo de arroz sobre el que se pone un trozo de pescado crudo.

¿Sueñas con cocinarlo utilizando recetas básicos y abiertos de Sushi zen? Tenga en cuenta que el sushi es apropiado para todas las cenas (entrada o plato principal) y en todas las estaciones. Si sus ingredientes principales siguen siendo arroz y pescado crudo (también se pueden utilizar todas las variedades de pescado), existe una gran cantidad de receta de sushi. Algunas variaciones reemplazan el pescado con verduras o mariscos.

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¡Encuentra la receta de sushi para hacer tus propios makis! Comparable al restaurante japonés. Además, no se detenga ni un segundo para asesorar sobre nuestro inusual recetas de sushi.

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  • Receta de Sushis au crabcake

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Detalles ¿ Cómo haacer Sushi zen de crabcake ?

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo de total: 65 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 115
  • Sirve: 12 rollos

  • Ingredientes

Arroz (Riz)

  • 500 ml (2 tasses) de riz japonais (de marque Mito)
  • 500 ml (2 tasses) d’eau
  • 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de riz
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sucre
  • 20 ml (4 c. à thé) de sel
  • Sushis
  • 180 (3/4 tasse) de mayonnaise
  • 20 ml (4 c. à thé) de sauce au piment fort sriracha
  • Feuilles de nori
  • 6 grosses galettes de crabcake cuites, tranchées en 4 chacune (voir recette)
  • 1 concombre anglais, coupé en fine julienne
  • 1 carotte, pelée et coupée en fine julienne
  • 1 avocat, coupé en tranches épaisses
  • Graines de sésame noires et blanches
  • Sauce hoisin

  • Cómo preparar receta de Sushis au crabcake fácil y rápido

  1. Arroz
  2. Debe comenzar a colocar el arroz en un recipiente y cúbralo con agua fría. Lave el arroz con ternura hasta que el agua se vuelva turbia. Canaliza y repite de 4 a varias veces o hasta que el agua resulte totalmente clara. Deje el arroz en el colador y espere hasta que se agote por completo.
  3. Coloque el arroz y el agua en la olla a presión para arroz. Cierre con la tapa y encienda la máquina. Vacía el arroz cocido en un recipiente.Ahora debe añadir el vinagre, el azúcar y la sal. Combine para cubrir bien el arroz. Dejar enfriar.
  4. Sushi
  5. En un recipiente pequeño consolidar la mayonesa con la salsa de pimiento picante. Mantener.
  6. Para cada uno de los rollos, esparza alrededor de 125 ml (1/2 taza) de arroz en el lado del tapete de la hoja de nori, hasta 4 cm (1/2 pulgada) desde un borde, en el lado más pequeño; trabajar con los dedos mojados.
  7. Dar la hoja para tener el arroz debajo. Extienda alrededor de 15 ml (1 cucharada) de mayonesa y picantes en el punto del centro de la hoja. Cubra con la juliana de pepino, dejando que se asome por cada lado. Agregue dos trozos de pastel de cangrejo, zanahoria y aguacate.
  8. Colóquelo en la estera de bambú y muévase hacia arriba, comenzando por el lado de la hoja de nori sin arroz. Empaque el rodillo con el tapete, aplicando un factor de presión uniforme.
  9. Sumerge la punta de la cuchilla en el agua y corta el pliegue en cinco trozos pequeños. Colóquelo en una bandeja para servir. échale por enzima salsa hoisin y espolvorear con semillas de sésamo. Disfrútalo

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