Recetas de tilapia en salsa : Exquisitas fácil y rápido 

El plato a base de pescado que amo uno de mis más queridos es la tilapia, una recetas de tilapia en salsa básica que depende de la salsa de mantequilla ó margarina de limón, en mi casa puedes quitar la carne blanca y roja pero particularmente no el pescado y las verduras.

Una recetas de tilapia en salsa extremadamente deliciosa con salsa de limón y ajo para untar a los amantes del pescado blanco. Este año hemos establecido una rutina de alimentación y estamos intentando comer mejor. Esta salsa para untar de limón y ajo es fabulosa, puedes ir con filetes de tilapia con verduras salteadas o simplemente arroz.

Durante la cocción, tenga cuidado de no cocinar demasiado el pescado, lo que pone en peligro su jugo y se seca. Es el momento de comenzar ahora aquí abajo esta recetas de tilapia en salsa fácil y rápida.

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• Recetas de tilapia en salsa de mantequilla, limón y ajo

Detalles ¿ Cómo hacer recetas de tilapia en salsa de mantequilla, limón y ajo ?

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tiempo de total: 30 minutos
• Dificultad: principiante
• Calorías / porción: 485
• Sirve: 4 porciones

• Ingredientes 

• 4 filetes de tilapia
• 3 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharada de mantequilla derretida (15 gramos)
• 3 dientes de ajo machacados
• 1 cucharadita de perejil fresco
• Rodajas finas de limón
• sal y pimienta

• Cómo preparar recetas de tilapia en salsa de mantequilla, limón y ajo

1. Precaliente la estufa a 180 C (350 F)
2. Seque los filetes de tilapia con palmaditas para eliminar la humedad que se pueda esperar.
3. En un bol, coloque la mantequilla ó margarina, el jugo de limón, el ajo, el perejil y el adobo de pimienta.
4. Empiece por espolvorear los filetes de tilapia con la marinada durante 60 minutos.
5. Extienda 4 hojas de papel para hornear (actualmente no utilizo papel de aluminio, pero suponiendo que esté acostumbrado, tome papel de aluminio).
6. Encuentra el filete de tilapia en cada papel de hondear. Sal y pimienta al gusto.
7. Coloque cortes delgados de limón en cada filete de tilapia.
8. Superponga el papel de hondear en un bolsillo adjunto con una cuerda cuando lo desee.
9. Cocine durante unos 30 minutos.
10. Presente con verduras salteadas o básicamente arroz. Disfrútelo.

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Notas
En el caso de que optes por no cocinar los filetes de tilapia en papel de aluminio, para esta situación margarina un plato de pyrex, coloca tus filetes y cubre el plato con papel de aluminio. Cocine a 200 C (400 F) durante 10 min o hasta que el pescado frito sin ningún problema.

• Recetas de tilapia en salsa de crema con chipotle 

Detalles ¿ Cómo hacer Recetas de tilapia en salsa de crema con chipotle fácil y rápido ?

• Tiempo de preparación: 2 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tiempo de total: 17 minutos
• Dificultad: principiante
• Calorías / porción: 475
• Sirve: 6 porciones

• Ingredientes 

• 3 cucharadas de mantequilla
• 1/2 cebolla mediana, rebanada
• 1 diente de ajo finamente picado
• 1 taza de crema mexicana o crema agria
• 2 chiles chipotle en salsa adobo
• 6 filetes / filetes de tilapia

• Cómo preparar recetas de tilapia en salsa de crema con chipotle fácil y rápido

1. Para comenzar haga puré la crema mexicana y los chiles chipotle en una licuadora hasta que quede suave, guárdelos. Suaviza la crema para untar en una sartén enorme.
2. Agregue las cebollas y el ajo y saltee durante 2 minutos a fuego medio. Por lo tanto, debe Incorporar la crema mexicana y la salsa chipotle; sazone suavemente con sal y pimienta al gusto.
3. Cuando la salsa comience a burbujear, disminuya el fuego lento y agregue los filetes de tilapia.
4. A continuación tápelo y reduzca el fuego abajo, deje guisar durante 15 minutos o hasta que el pescado esté totalmente cocido. Presente con arroz mexicano y muchas tortillas de maíz calientes. ¡¡¡Disfrútalo!!!

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