zarandeado

Qué es el pescado zarandeado: Tesoros de la Costa Mexicana: Descubriendo el Pescado Zarandeado Qué es el pescado zarandeado. El pescado sacudido, también conocido como shimofuri, es una técnica culinaria tradicional japonesa que ha ganado popularidad en los últimos años. Este método único consiste en sacudir ligeramente un filete de pescado en una sartén seca, […]