Receta como hacer filete de pescado frito con harina

Esta receta lo guiara como hacer filete de pescado frito con harina con una bonita capa dorada. ¬°Preparar este delicioso pescado frito es realmente f√°cil y r√°pido!

Los filetes de pescado frito se cubren primero con huevo, luego se abriga con harina y después se fríen la manteca debe estar bien caliente el recipiente debe tener la sufriente manteca para que pueda voltear el pescado de forma fácil. El pescado frito resultante tiene una deliciosa capa crujiente por fuera y un jugoso y suculento cantidad de carne.

Por este motivo el pescado es m√°s suave y jugoso que el pescado frito normal porque el recubrimiento conserva el jugo del pescado. La capa de huevo y harina impide que el pescado se seque y crea una corteza muy sabrosa. Al sacar el pescado frito con harina deje escurrir unos segundos para que salga la mayoria de aceite acumulado.

La forma m√°s perfecta para servir este delicioso pescado es con:

  • Arroz
  • Pl√°tano verde en patac√≥n
  • Aguacate
  • Papas cocidas o fritas
  • Ensalada.

¡Disfruta de tu filete de pescado frito con harina y huevo sírvalo que esté caliente! ¡Este pescado frito va muy bien con la botella de salsa tártara lo puedes comprar en cualquier supermercado!

Este delicioso pescado  se introduce primero en huevo, después se abriga con harina y luego se fríe.

filete de pescado frito

  • Recetas de filetes de pescados¬†

  • Detalles de filete de pescado frito

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Dificultad: principiante
Sirve: 4 personas

  • Ingredientes de pescado frito con harina

  • 1 libra de filetes de pescado
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • ¬ľ de cucharadita de pimienta
  • Como preparar filete de pescado frito con harina y huevo

  1. Remover el huevo en un recipiente. Coloca la harina en un plato grande.
  2. En un recipiente antiadherente suficientemente grande, que este bien caliente el aceite a fuego medio-alto.
  3. Sumerja cada filete de pescado en el huevo por ambos lados y coloque luego el filete de pescado en el plato que contiene la harina. La harina se pega a un lado del pescado y luego le da la vuelta para que la harina se adhiera al otro lado del pescado.
  4. Coloca el pescado rebozado con huevo y harina en la sart√©n. Espolvorea el pescado con ¬Ĺ cucharadita de sal y ‚Öõ cucharadita de pimienta. Cocine durante 4 minutos, luego d√© la vuelta al pescado por el otro lado. Espolvoree con la ¬Ĺ cucharadita de sal restante y ‚Öõ de cucharadita de pimienta. Cocine por otros 4 minutos, luego de retirarlo del fuego lo podes a escurrir unos segundos ahora est√° lista para sirva y disfrutar este filete de pescado frito con harina y huevo.
0/5 (0 Reviews)